Mousse de limón

Ingredientes:

• 4 yogur griegos, (1/2 kg)
• 300 gr de leche condensada
• Zumo de 3 limones

Elaboración:
Exprimimos los limones y reservamos.
Juntamos bien la leche condensada con los yogures, ayudándonos con las varillas, cuando lo tengamos bien integrados los dos ingredientes vamos echando el limón, la cantidad dependerá del zumo que tengan los limones y del sabor que le quedamos dar, a más limón, más fuerte será. Seguimos batiendo para que quede todo integrado.
Lo repartimos en copas o vasitos, los tapamos con papel fil y a la nevera para que cuaje, lo tendremos mínimo una hora, retiramos y decoramos a nuestro gusto.
Más fácil que esto, imposible. Espero que os guste.