Crema de escarola

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Ingredientes:

• 1 escarola o lechuga
• 1 cebolla
• 200 gr de calabaza
• Aceite
• Sal
• Agua 
• Pimienta (opcional)
• Jengibre (opcional)

Pastel de salmón con pan de molde

Ingredientes:

• 1 bote de mayonesa
• 12 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 400 gr de salmón ahumado
• 400 gr de surimi (palitos de cangrejo)
• 1 lechuga iceberg
• 400 gr de queso cremoso
• 2 tomates de ensalada
• 3 huevos cocidos
• 1 molde de aluminio desechable