Macarrones con champiñones

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Ingredientes:

• Macarrones
• 2 cebolletas
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde italiano
• 150 gr de champiñones
• Aceite
• Sal
• Albahaca opcional

Conejo con salsa a la mostaza

Ingredientes:

• 1 conejo de 1,5 kg.
• 150 gr. de panceta
• 2 cebolletas
• 2 zanahorias
• 2 dientes de ajo
• 0,5 l. de caldo o agua
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharada de mostaza a la antigua
• aceite
• sal y  pimienta negra

para acompañar:

• champiñones o pimientos de piquillo