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Ingredientes:
- 12 placas de lasaña
- 1 bolsa de espinacas frescas
- 1 berenjena
- 2 calabacines medianos
- 2 puerros
- 2 o 3 zanahorias,
- Un bote de tomate frito
Para la besamel:
- 1 l. de leche
- 3 c/s de harina
- Mantequilla
- Aceite
- Pimienta negra
- Nuez moscada
- Sal